Cake pops uskršnja jaja
Ovi cake popsi su, prvenstveno, toliko sočni i ukusni a kad tome dodate i činjenicu da su
lijepi za vidjeti, dobili ste ukusan ukras vašeg blagdanskog stola!
lijepi za vidjeti, dobili ste ukusan ukras vašeg blagdanskog stola!
Ingredients
Cake popsi
- 1 kutija Dr.Oetker mješavine za muffine
- 70 g otopljenog maslaca
Za dekoriranje
- 16 drvenih štapića (možete koristiti drvca za ražnjiće, samo ih prepolovite)
- 3 kockice Dr.Oetker bijele čokolade
- 3 žlice slatkog vrhnja za šlag
- 2 vrećice Dr.Oetker Mirror glaze-a
- 3 bočice Dr.Oetker tekućih boja Ja sam koristila crvenu, plavu i zelenu, po kap
Ostala dekoracija
- 1 žlica Dr.Oetker šarenih mrvica
- 1 kutija Dr.Oetker fondanta - bijeli i u boji
- 1 kutija Dr.Oetker šarenog pisma
Instructions
- Za početak, posudu za pečenje promjera 22 cm obložite papirom za pečenje. Pećnicu uključite da se grije na 180 stupnjeva.
- U posudi pripremite smjesu za Dr.Oetker muffine od čokolade prema uputama, jedino izostavite komadiće čokolade.
- Smjesu ravnomjerno rasporedite po posudi za pečenje i pecite 20 minuta.
- Nakon što je biskivt pečen i ohlađen, rukama izmrvite biskvit u sitne mrvice.
- Komadićima čokolade iz pakiranja za muffine dodajte otopljeni maslac. Miješajte dok se sva čokolada nije otopila.
- Tu smjesu dodajte izmrljvenom biskvitu i dobro promiješajte kako bi kompletna smjesa upila čokoladu.
- Smjesu si za svako jaje izmjerite žlicom. Ja sam mjerila malom žlicom za sladoled i dobila sam 16 jaja. Svako jaje lagano dlanovima oblikujte i odlažite na tacnu obloženu papirom za pečenje.
- Otopite 3 kockice Dr.Oetker bijele čokolade s 3 žlice slatkog vrhnja na laganoj vatri.
- U tu smjesu umočite drveni štapić, zatim taj dio smjese koji je obložen čokoladom zabodite u cake pops jaje. Nemojte zabosti skroz do kraja kako bi jaje i dalje stabilno samostalno stajalo. Cake pops jaja hladite minimalno 3h, a ako možete i preko noći
- Kada znate da su cake popsi dovoljno ohladili, možete pripremati Mirror glaze. Pripremite prema uputstvima s vrećice. Pustite Mirror glaze da se dobro ohladi prije no što krenete umakati cake pops jaja.
- Mirror glaze bojajte Dr.Oetker tekućim bojama. Možete rasporediti količinu na nekoliko posudica pa odmah raditi različite boje!
- Hladna cake pops jaja umačite u pripremljenu glazuru i stavljajte na žicu da se ohlade. Prije nastavka dekoriranja, cake popse stavite hladiti na 30 minuta u hladnjak kako bi se glazura u potpunosti stisnula.
- Mirror glaze od Dr.Oetkera fantastično podnosi dekoriranje. Da biste zalijepili, recimo, Dr.Oetker šarene mrvice, dovoljno je područje lagano kistom premazati vodom i posipati željene mrvice.
- Isto vrijedi i za Dr.Oetker fondant! Napravite uši i nos od fondanta, a voda nek' vam posluži kao ljepilo. Uši od zeke možete zabiti čačkalicama u cake pops i imate pravog malog
uskršnjeg zeku.
- Ja sam čak otišla korak dalje pa sam u mlincu za kavu usitnila šarene Dr.oetker mrvice i dobila savršeni šareni pijesak.
- Ideja za dekoriranje ima na pretek, nadam se da će vam neke od mojih biti zanimljive. Uživajte i kuhajte doma s najbližima.
- Ovaj recept vam donosim u suradnji s Dr.Oetker Hrvatska kao ponosni Dr.Oetker ambasador!
