Domaći juice od jabuke

by Slavonka

Ne moram vam ni pričati da je ovaj sok zdraviji od onog što kupite, a i finiji! Imam domaće Granny Smith jabuke koje nisu tretirane tako da sam koristila i koru! Ako niste sigurni u to da kora nije tretirana, preporučujem da ogulite jabuke! Recept je jednostavan, a pravi jesenski štih mu daje Dr.Oetker cimet šećer!

Ne moram vam ni pričati da je ovaj sok zdraviji od onog što kupite, a i finiji! Imam domaće Granny Smith jabuke… Imal' šta slatko? Domaći juice od jabuke European Print This
Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat
Rating: 5.0/5
( 1 voted )

Instructions

Domaći juice od jabuke

Ukusno i zdravo!

Ingredients

Za dvije litre soka

  • 1,5 kg Granny Smith jabuka (možete i druge jabuke, samo onda prilagodite šećer)
  • 2 l vode
  • 1 vrećica Dr.Oetker limunske kiseline
  • 1 vrećica Dr.Oetker korice limuna
  • 1 vrećica Dr.Oetker cimet šećera
  • 350 g smeđeg šećera
  • 1 prstohvat soli

Instructions

  • Jabuke očistite i
    narežite na ploške.  Prebacite u lonac u
    kojem ćete ih kuhati.

    Dodajte Dr.Oetker
    limunsku kiselinu, koricu limuna, cimet šećer i smeđi šećer.

    Sve prelijte
    vodom i stavite kuhati. Kada prokuha, kuhajte minimalno 30 minuta, dok jabuke u
    potpunosti ne omekšaju.

    Štapnim mikserom
    ispasirajte jabuke dok ne dobijete gusti sok.

    Vratite na vatru
    još pet minuta, kušajte i dodajte još cimet šećera ili cimeta ako želite.

    Sok natočite u
    čiste, sterilizirane, staklene boce s čepom. Zatvorite dobro i pustite da se
    ohladi na sobnoj temperaturi.

    Zatvoreni sok
    čuvajte na hladnom mjestu, a otvoreni u hladnjaku.

You may also like

Leave a Comment